หจก. ไทย รอยัล ฟู้ด OEM กับ การพัฒนาสูตร ช่วยสร้างแบรนด์ขนมของคุณ ได้อย่างไร?
อัพเดทล่าสุด: 9 ต.ค. 2025
16 ผู้เข้าชม
1. การผลิตแบบ OEM (Original Equipment Manufacturer) คืออะไร?
OEM คือบริการรับจ้างผลิตสินค้าตามสูตรและสเปคที่ลูกค้ากำหนดไว้อยู่แล้ว
จุดเด่นของ OEM:
ความรวดเร็ว: คุณสามารถนำสินค้าออกสู่ตลาดได้เร็ว เพราะไม่ต้องเสียเวลาในการทดลองสูตรใหม่
ลดความเสี่ยงด้านการผลิต: คุณนำสูตรที่ประสบความสำเร็จ (Proven Recipe) มาให้โรงงานผลิตตามมาตรฐาน
เน้นการตลาดและการขาย: ช่วยให้เจ้าของแบรนด์สามารถทุ่มเททรัพยากรไปกับการสร้างแบรนด์ การตลาด และการขายได้อย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการผลิต
เหมาะสำหรับ: แบรนด์ที่ มีสูตรมาตรฐาน ของตัวเองอยู่แล้ว และต้องการโรงงานที่ได้มาตรฐานและกำลังการผลิตสูงมาดูแลในขั้นตอนการผลิตทั้งหมด
2. การพัฒนาสูตร (Recipe Development) คืออะไร?
การพัฒนาสูตรคือบริการเริ่มต้นตั้งแต่ศูนย์ โดยมีทีมผู้เชี่ยวชาญช่วยสร้างสรรค์ ปรับปรุง หรือคิดค้นสูตรใหม่ทั้งหมด เพื่อให้ได้รสชาติ โภชนาการ และภาพลักษณ์สินค้าที่ตรงตามความต้องการของตลาดและเอกลักษณ์ของแบรนด์คุณ
จุดเด่นของการพัฒนาสูตร:
เอกลักษณ์เฉพาะตัว (Unique Selling Point - USP): สร้างรสชาติใหม่ที่ไม่มีใครเหมือน เพื่อให้สินค้าโดดเด่นและแตกต่างจากคู่แข่งในตลาด
ตอบโจทย์ตลาดเฉพาะ: สามารถพัฒนาสูตรให้ตรงกับเทรนด์สุขภาพ เช่น สูตร "Low Sugar" (ลดน้ำตาล), "Plant-Based" (ทำจากพืช), หรือเพิ่มส่วนผสมของ Superfood เช่น เมล็ดเจีย หรือ โกจิเบอร์รี่
การทดสอบความเสถียร: ทีมงานจะช่วยทดสอบความคงตัวของสินค้า (Shelf Life) และปรับส่วนผสมให้เหมาะกับการผลิตในปริมาณมาก
เหมาะสำหรับ: แบรนด์ที่ มีเพียงแนวคิด (Concept) หรือต้องการ บุกเบิกตลาดใหม่ ด้วยสินค้าที่ไม่ซ้ำใคร และต้องการความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการมาช่วยพัฒนาสูตร
OEM คือบริการรับจ้างผลิตสินค้าตามสูตรและสเปคที่ลูกค้ากำหนดไว้อยู่แล้ว
จุดเด่นของ OEM:
ความรวดเร็ว: คุณสามารถนำสินค้าออกสู่ตลาดได้เร็ว เพราะไม่ต้องเสียเวลาในการทดลองสูตรใหม่
ลดความเสี่ยงด้านการผลิต: คุณนำสูตรที่ประสบความสำเร็จ (Proven Recipe) มาให้โรงงานผลิตตามมาตรฐาน
เน้นการตลาดและการขาย: ช่วยให้เจ้าของแบรนด์สามารถทุ่มเททรัพยากรไปกับการสร้างแบรนด์ การตลาด และการขายได้อย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการผลิต
เหมาะสำหรับ: แบรนด์ที่ มีสูตรมาตรฐาน ของตัวเองอยู่แล้ว และต้องการโรงงานที่ได้มาตรฐานและกำลังการผลิตสูงมาดูแลในขั้นตอนการผลิตทั้งหมด
2. การพัฒนาสูตร (Recipe Development) คืออะไร?
การพัฒนาสูตรคือบริการเริ่มต้นตั้งแต่ศูนย์ โดยมีทีมผู้เชี่ยวชาญช่วยสร้างสรรค์ ปรับปรุง หรือคิดค้นสูตรใหม่ทั้งหมด เพื่อให้ได้รสชาติ โภชนาการ และภาพลักษณ์สินค้าที่ตรงตามความต้องการของตลาดและเอกลักษณ์ของแบรนด์คุณ
จุดเด่นของการพัฒนาสูตร:
เอกลักษณ์เฉพาะตัว (Unique Selling Point - USP): สร้างรสชาติใหม่ที่ไม่มีใครเหมือน เพื่อให้สินค้าโดดเด่นและแตกต่างจากคู่แข่งในตลาด
ตอบโจทย์ตลาดเฉพาะ: สามารถพัฒนาสูตรให้ตรงกับเทรนด์สุขภาพ เช่น สูตร "Low Sugar" (ลดน้ำตาล), "Plant-Based" (ทำจากพืช), หรือเพิ่มส่วนผสมของ Superfood เช่น เมล็ดเจีย หรือ โกจิเบอร์รี่
การทดสอบความเสถียร: ทีมงานจะช่วยทดสอบความคงตัวของสินค้า (Shelf Life) และปรับส่วนผสมให้เหมาะกับการผลิตในปริมาณมาก
เหมาะสำหรับ: แบรนด์ที่ มีเพียงแนวคิด (Concept) หรือต้องการ บุกเบิกตลาดใหม่ ด้วยสินค้าที่ไม่ซ้ำใคร และต้องการความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการมาช่วยพัฒนาสูตร
บทความที่เกี่ยวข้อง
ขนมทั่วไปส่วนใหญ่มักให้พลังงาน "ว่างเปล่า" (Empty Calories) คือมีแคลอรี่สูง แต่มีสารอาหารต่ำ (น้ำตาลและไขมันแปรรูปสูง)
ในทางตรงกันข้าม ขนมสุขภาพ จะเน้นที่การให้สารอาหารหลัก 3 อย่างที่สำคัญต่อร่างกาย:
ใยอาหาร (Fiber): ช่วยให้คุณ อิ่มนาน คุมความอยากอาหาร และดีต่อระบบขับถ่าย
ไขมันดี (Healthy Fats): เช่น โอเมก้า-3 ที่จำเป็นต่อ สมองและหัวใจ
โปรตีน (Protein): ช่วย เสริมสร้างและซ่อมแซม ส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
และนี่คือเหตุผลที่ Superfood, ถั่ว และธัญพืช คือคำตอบของทุกปัญหา!
9 ต.ค. 2025
คุณเคยกินขนมแล้วรู้สึกผิดบ้างไหม? มื้อว่างระหว่างวันที่ควรเป็นตัวช่วยเติมพลัง กลับกลายเป็นสาเหตุให้ร่างกายอ่อนเพลียและน้ำหนักขึ้น เพราะส่วนใหญ่มักเต็มไปด้วยน้ำตาลและไขมันที่ไม่จำเป็น ถึงเวลาเปลี่ยนความคิด! การเลือก "ขนมสุขภาพ" (Healthy Snacks) ที่ดีคือการลงทุนด้านพลังงานและสุขภาพในระยะยาว บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับพระเอกมื้อว่างอย่าง กราโนล่า และเหล่า Superfood ที่จะช่วยยกระดับการกินของคุณให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
9 ต.ค. 2025
